餐饮

火与盐 "是在一个精致、现代的空间里进行的轻松、精细的餐饮。

我们的菜单上有鲜嫩的肉类、鱼类、奶类、素食和素食菜肴，适合各种口味和胃口。 招牌菜包括手工挑选的牛肉，在喜马拉雅海盐中干制36天 - 我们的名字来自于密封和焦糖化牛排的火和调味的盐。

每道菜都经过深思熟虑的设计，并与诱人的酱汁、清脆的新鲜蔬菜和各种土豆配菜相配。

我们的甜点是由我们非常有才华的糕点厨师精心制作和装饰的，是一顿令人难忘的晚餐的高潮。 它们几乎好得不能再好了......但前提是你要有足够的意志力来抵制。

最后，我们的酒单既多样又方便。 我们有经典的最爱，也有一些优质的葡萄酒，还有一两种为我们中的爱好者提供的不寻常的发现。

在马车之家的小餐馆里，Kitty's Corner里有小摊位和熊熊燃烧的炉火，让人立刻有一种宾至如归的感觉。 楼上的 "阁楼 "提供了一个更精致的卤菜风格的体验，而当阳光普照时，马车房前面的一个新的、宽敞的户外露台可以容纳近50人，空气清新，舒适。

马车之家的菜单包括休闲、现代的菜肴和传统、丰盛的大众食品。

用全套酒吧菜单中的饮料来搭配您的餐点，或者从旨在匹配和加强菜单的酒单中选择一款特色鸡尾酒。

还有什么比在酒店大堂里看人更好的消遣呢？ 坐在柔软的天鹅绒翼背椅上，在定制的地毯和爱尔兰原创艺术品中放松，沐浴在双层窗户和玻璃天花板的光线中。

中庭是一个宽敞舒适的地方。它是一个谈生意、读书、品尝下午茶或享受鸡尾酒的地方......一切都在平静的满足中进行。

我们的糕点师喜欢在一年中改变我们的下午茶菜单，根据季节和复活节或圣诞节等特殊场合改变菜单。 12月有雪花状的酥饼、巧克力圆木、迷你圣诞布丁和装扮成圣诞树的巧克力慕斯。 复活节带来了复活节帽形仙女蛋糕和兔子形饼干。 我们的限量版仙女下午茶也是一个巨大的打击，小家伙们在之后沿着我们的森林仙女小径去寻找仙女。

无论什么季节，你都会发现在你的餐桌上有三层放纵--一层是精致的手指或开放式三明治，一层是新鲜出炉的烤饼、黄油、果酱和奶油，最后一层是糕点、小甜点和木乃伊。 如果事先提出要求，所有的饮食要求都可以得到满足。

下午茶有JJ Darboven茶或新鲜咖啡可供选择，此外，还可以选择一小杯泡沫来犒劳自己或纪念一个特殊的日子。

下午茶是每人30欧元。